9月17日（金）は「減塩の日」です。

 

こんにちは、ハッコーズテーブルです。

今日は、何の日？17日は「減塩の日」です。

厚生労働省の調査によると、日本人のおよそ4000万人が高血圧に該当していると考えられています。

 

日本人の1日の塩分摂取量は、（平成21年時点）で

男性11.6g、女性9.8g

一人１日あたりの平均は10.6gです。

 

健康な日本人の成人男女が目標とすべき「1日の食塩摂取量」は、

男性は7.5g未満、女性は6.5g未満とされています。

（日本人の食事摂取基準2020年版）

 

みなさんはは、毎日、塩分のことを気にして食事していますか？

日々の暮らしの中で「塩分」摂取を気にかけて食事をするのは大変なことです。

 

＜塩分制限が必要なおもな病気＞

糖尿病
高血圧
脂質異常症（高脂血症）
脳血管疾患、心疾患
高尿酸血症
腎臓病
肥満

 

塩分を抑えるポイントとしては、

３大ミネラル「カルシウム」・「カリウム」・「マグネシウム」を含む

食品を積極的にカラダに摂り入れることです。

そうすることで、体から塩分を排出する「排塩」の役割となり、

上記の病気の抑制になります。

詳しくは、今後のブログでお話しいたします。