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≪おすすめ料理≫○醤油麦麹の煮物○バルサミコ酢と麦麹のソース○青菜の醤油麦麹炒め○生野菜のステック、甘酒と麦麹ディップ 麦麹と醤油で作られた麦麹BASEの醤油麹です。米麹で作る醤油麹と同じ製造過程ですが、麦麹は米麹よりも醤油をたっぷり...