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当ストアが都市出版「東京人」に掲載されました♪
2020年1月4日
雑誌掲載のお知らせ雑誌：都市出版「東京人」2月号（1月4日発売）老舗雑誌で知られる「東京人」、「都市を味わい、都市を批評し、都市を創る」をキャッチフレーズに、毎月、東京にまつわるテーマを深掘りする雑誌です。今回のテーマは「発酵」です。当ストアの代表である石島のインタビュー＆店舗取材に加え、...
投稿済みアレルギー, ハッコーズテーブル, 体質改善, 健康寿命, 免疫力, 取材, 東京人, 発酵調味料, 発酵食品, 腸内フローラ, 腸内環境, 腸内細菌, 菌を食べる
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