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秋バテのカラダをリセットしましょう
こんにちは、ハッコーズテーブルです。 9月に入り涼しくなってきました。少し前まで真夏の暑さでしたが、とても過ごしやすい時期に入りました。皆さんの中で、夏バテのような怠さや食欲不振、疲れはありませんか? もし、そんな症状があるという方は「秋バテ」かもしれません。 秋バテの原因は、暑い夏... -
8月に突入、真夏の暑さが到来
おはようございます。 ハッコーズテーブルの石島です。 8月に入りましたね。夏本番の暑さで熱中症にはお気をつけください。 自宅に眠る自家製味噌や糠床をはじめとする発酵食品たちが暑さに刺激されて発酵のスピードを早めています。 近年、気候変動によって、異常な暑さや湿気などで変わる日本の気候。私た...